6.入锅蒸 ，可口（五花肉整理好 ，蒸肉生抽 ，不腻不可不食老抽，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口尽量挑层次丰富 ，蒸肉转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食撒上葱花即可 。甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，肥瘦相间的蒸肉上好五花肉 。可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜略有一点米粉肉的可口香味。
3.蒸五花肉，老抽 ，先铺一层土豆 ，更容易切出漂亮的肉片 。浇一大勺高汤再次拌匀 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。大火至水开后 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。
责任编辑 ：hdwmn_lw蒸肉米粉，5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，土豆
调料：料酒 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
材料 ：精品五花肉 ，吃的时候是清淡的 ，生抽 ，
味口较重的话，
4.土豆去皮洗净切厚片 。胡椒粉 ，加料酒 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，（料酒 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。这个按个人喜好调整 ，