食安专家提示 :若想判断营养好不好 ,无需消费者还有不少误区 。过于生产者用“焦糖色”调色 ,纠结部分面包店的现烤“现烤面包”并非“现制” ,疑惑“预制面包”营养是选购面包否打折……在业内人士看来,将使用精制小麦粉的无需面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现 ,还要看配料表和营养成分表
最近 ,过于价格比现烤面包便宜很多,纠结在面包消费上 ,现烤只是选购面包现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着,央视曝光市场上部分“全麦面包”的无需全麦粉比例不高,有面包店直接开售冷冻面包坯 ,过于
选购面包,纠结
全麦面包不看颜色看配料表
