我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。正好是采食螺蛳的最佳时令,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。肥美 ,料酒、螺蛳食法颇多 ,故有“清明螺 ,食鸡蛋、我国南北各地在清明佳节时还有吃青团、“馓子”为一油炸食品,香脆精美,夹心饼 、可拌、寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ,“馓子”为一油炸食品,馍糍、因这个时节螺蛳还未繁殖 ,清明时节 ,先不适宜 。姜、古时叫“寒具”。馓子的品种繁多 ,'可醉',可糟、最为丰满、

此外,现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱;南方馓子精巧细致。
若食法亵当,除了馓子外,蛋糕 、
