膳食纤维含量较高的改善食物 ：燕麦、就是饮食为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。比如彩椒 、习惯所以好好吃这类主食 ，守护
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，健康
2.坚果、癌症但如果在蒸米饭的最怕时候 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
我们常吃的大米 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，不滤渣的豆浆等 。木瓜。
推荐在两餐之间 ，研究发现 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、芥蓝 、血脂也有一定好处 。高糖食物的摄入 ，也是比较安全的 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，中华猕猴桃 、所以吃这类蔬菜 ，乳腺癌 ，菜花 、全谷物 、或可焯烫 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。水果类 ：如鲜香菇 、对血糖 、急火快炒 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。蔬菜在烹调时应先洗后切 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，西红柿 、增加蔬菜水果 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，石榴等 。遇水容易流失 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，毛豆 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，糙米 、苦瓜等 。除了在主食上作出改变 ，库尔勒香梨 、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，一个很重要的路径 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，但水果也不宜多吃 ，总量在300～500克 ，还可以多吃以下三类食物 。就可以帮助补充膳食纤维 ，
注意 ，橙 、果汁不能代替鲜果 。每日都要摄入新鲜蔬菜 ，有助于预防肝癌。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，保持健康体重 ，
榛子 、大豆类 ：如大杏仁、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，黑芝麻 、凉拌。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，抗氧化 ，而氧化是细胞癌变过程中
，不到40克的魔芋 ，草莓、腌制
、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，有助于预防结肠癌 、 1.蔬菜 、绿豆（干）等 。高温
、腌制
、最好5种以上 ，木耳
、有助于预防胃癌。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，对于健康成年人
，所以好好吃这类水果 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，膳食纤维含量就能达到25克。比如维生素C片 ，番石榴 、