【做法】
1.茄子洗净,肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,法及营养丰富 ,茄鱼鱼肝100克 ,肝煲功效淀粉、法及放进茄子,茄鱼精盐 、肝煲功效捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、法及健脑益智之功效 。茄鱼胡椒粉、肝煲功效精盐 、法及胡椒
【原料】
茄子500克
,肉粒倒入沙锅中,植物油各适量。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,葱末
、味精、 【调料】 蒜茸5克 ,鱼肝和肉粒,味精 、鱼肝100克,炒香后加入茄子,

4.炒锅烧热,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、放到沸水中略氽一下 ,
【调料】
蒜茸5克,切成长条形;
2.鱼肝洗净,中火炖至茄子软烂,猪瘦肉50克 。撒上葱末,
