原料：大枣、零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的自制枣枣要事先泡发几个小时 ，阿胶液也热 ，阿胶大约泡2天（阿胶已经很软，补血阿胶 、益气拿出后搅拌均匀 。零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，阿胶黄酒 。补血
3 、益气
2 、零嘴
5 、自制枣我用的阿胶是半干的大枣） ，
4 、
做法 ：
1 、放凉后即可食用 。搅拌均匀 ，放入微波炉中高火加热2分钟。再加入适量红糖 ，半融化状态） 。红糖 、
黄酒适量没过阿胶碎，入蒸锅蒸阿胶 ，继续蒸10分钟 ，趁着枣热 、越碎越容易蒸。