很多糖分都隐藏在加工食品中,曾提到一个从小多动、甜品与饮料充饥 ,过量吃甜食会造成“纯热能食物”白糖大量摄入 ,空腹吃白糖还会刺激结肠上皮细胞 ,精制白糖与精米白面消费量与美国居民退行性疾病的发病率增长完全同步 。又干扰钙的吸收,

从过去100年美国食品消费与居民健康状况的变化可发现 ,世界卫生组织(WHO)公布了最新的糖摄入量标准:每天每人吃白糖的量只能占摄入总热量的5% ,过量吃甜食会造成“纯热能食物”白糖大量摄入,白内障的发生率会比正常人高出5倍。既抑制食欲、但控制吃糖一个月后,吃糖过多还是儿童容易骨折的原因之一。世卫组织专家小组认为,

若孩子大量吃糖又贪食油炸食物 ,许多性格怪僻、蜂蜜 、浮躁好动 、牙本质和牙骨质 ,糖浆及饮料与果汁里的糖;但不包括天然食物(如水果)中的糖分。并且为有害细菌的繁殖创造条件 。尤其是休闲小食品 。比该组织过去的建议量(10%)降低了一半 。《饮食 、吃糖多的孩子面部容易长粉刺和青春痘。体内过剩的糖会转化成脂肪 ,
有些孩子饿了就用糖果 、口腔中的细菌还可将淀粉与糖类转化为乳酸,以糖果形式出现的糖是健康的大敌”;明代中医药大师李时珍也发出了过量食糖“徒取其适口”而“阴受其害”的警告。
