炸虾尾部壳留下 ,鲜香放入冰箱冷藏15分钟  。清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋,将大虾均匀裹入面糊 。锦天冷水80克 。炸虾油锅中放入适量油 ,鲜香当油温达到180度时 ,清脆姜泥混合 ,法什妇罗

  3、锦天鲜贝露或酱油一勺,炸虾将面粉和鸡蛋 ,鲜香

  2 、清脆鸡蛋一个 ,法什妇罗准备好适量罗卜泥 ,锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣,

  酱料 :萝卜泥 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、大虾醮取酱汁食用即可。

  食材:海虾10只,

  5、可先放入一些面糊或一只虾试温度,

  面衣材料:低筋面粉100克,生菜叶一片 ,姜泥适量 ,不然会影响其口感  。放入锅中过油即可 。绿甜椒,冷水调成面糊 ,莲藕半段,调入酱料 ,味啉一勺(可省略)。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,萝卜适量 。其余食材切片备用 。

  制作过程:

  1 、先将海虾背部去壳  ,